Irsay Oliver
Je ľahučkým, aromatickým, takmer omamujúcim hroznovým vínkom. Jeho telo je krehké, avšak duša prekrásna. Farba vína je zlatožltá. Vôňa je typická, príjemná až prenikavá, omamná, muškátová. Aróma priam udrie do nosa, pripomína čerstvý hroznový mušt. V plnej ovocnej vôni sa snúbia tóny prezretého hrozna, rozkvitnutej lúky, sušených hrozienok, či medu

Cserszegi fűszeres
Je to suché biele víno korenisto-ovocným charakterom. Nosí v sebe všetky pozitíva rodičovského páru odrôd z ktorých pochádza. Harmonická chuť umožní podávanie hlavne k pečenému mäsu. Odporúčaná teplota konzumácie je 14-16 °C.

Muškát Moravský
Vína tejto odrody sú žltozelenej farby, harmonické, s výrazným muškátovým buketom a chuťou, ktorú dotvára svieža kyselinka. Najlepšie vína vznikajú v oblastiach, kde nedochádza k strate kyselín. Muškátový typ vína podporí chuť hydiny s ovocím. Spomedzi syrov je vhodná kombinácia Muškátu moravského s mäkkými smotanovými syrmi.

Chasselase
Mnohí jej vyčítajú nižší obsah alkoholu i kyselín a nedostatočnú finesu. Jedine Švajčiari však dokážu z neutrálnej Chasselas vyťažiť maximum a ponúknuť svetu vína rôznej kvality a vskutku pestrého charakteru nesúce charakteristické črty miestneho terroir. Je to však mladé víno a zaujímavosť. Časť našich dejín.

Veltlín zelený
Zelenožltá farba, svieža ovocná vôňa, charakteristické kyseliny sú základom tohto vína. Harmonické víno s bohatou mineralitou.

Rulandské šedé
Víno pripomínajúce vôňu zrelého hrozna, charakterom medu, melónu a broskyne v žltej farby slamy prináša dokonalú harmóniu vďaka vysokému bezcukornatému extraktu.

Dievčie hrozno
Harmonické, ohnivé víno s vyváženým charakterom. Príjemný buket a bohaté kyseliny umožňujú sobáš tohto vína so širokým spektrom jedál.

Chardonnay
Mediteránne podmienky vyzdvihujú citrusové vlastnosti tohto vína, odrodový charakter je jasne prítomný vo víne. Vyšší obsah fenolov umožňuje aplikovať barikovú technológiu.

Rizling vlašský
Elegantné víno s bielo-zelenkastým tónom, zaujímavými kyselinami. Vo vôni konzument objaví rezedu a kvitnúci agát.

Rizling rýnsky
Je to víno vyrobené z odrody Rizling rýnsky, oberaného pomerne neskoro. Poveternostné podmienky vytvorili harmonický pomer cukrov a kyselín. Táto harmónia je vo víne obohatená ešte aj medovou vôňou.

Feteasca regala
Reduktívnej zelenkavej farby. Buket bohatý po čerstvých marhuliach, bielom korení, medovke a ružiach. V chuti dominuje pikantná svieža kyselina ktorá dopĺňa limetky, marhule, drobné ovocie a korenitosť vína. V závere pocítite chvostík vína s horkými mandľami. Víno ohnivé, temperamentné no napriek tomu snúbivé.

Aurélius
Vína tejto odrody sú plnej a výraznej chuti, jemne korenisté a aromatické. Svojím charakterom sa podobajú Rizlingu Rýnskemu, ktorý je však menej korenistý a elegantnejší. Farba je zelenožltá, vôňu charakterizujú ovocné tóny s lipovým nádychom. Vína sa hodia k ľahkým jedlám z hydiny, neskoré zbery k rybám, sladké výbery k dezertom.

Rizling rýnsky – neskorý zber
Je to víno vyrobené z odrody Rizling rýnsky, oberaného pomerne neskoro. Poveternostné podmienky vytvorili harmonický pomer cukrov a kyselín. Táto harmónia je vo víne obohatená ešte aj patričnými kyselinami.

Svätovarinecké rosé
Vína sú jemné, harmonické výraznej chuti. Vo vôni možno hľadať zrelé višne, jahody, čerešne... Chuť je plná, príjemne trpkastá s harmonickým pomerom kyselín. Vína sú vhodné k jedlám z diviny, údenému či tmavému mäsu (aj v kobinácii s omáčkami); vyniknú tiež so zrelými aromatickými syrmi.

Frankovka modra rosé
Frankovka modrá dozrieva o niečo neskôr a prospieva jej so zberom počkať čo najdlhšie. Vína z Frankovky zvyčajne obsahujú vždy viac kyselín. Je to víno lásky a letných večierok.

Cabernet Sauvignon rosé
Chuť vína je lahodne ovocná s harmonickou štruktúrou kyselín, s ovocnosťou najmä dozrievajúcich čiernych ríbezlí a červeného bobuľového ovocia a s nádherne ovocne vyfarbenou zamatovou dochuťou.

Svätovavrinecké
Najväčšie množstvo hrozna sa spracováva ako akostné víno. Optimálnou technológiou je krátkodobá macerácia do siedmich dní, pri optimálnych teplotách (15 – 28 °C). Dôležitá je jablčno-mliečna fermentácia. Víno má potom veľmi zaujímavú ovocnú arómu, plnú chuť s jemnou trieslovinou.

Frankovka modrá
Skutočnou okrúhlosťou napĺňa zmyslové vnemy toto víno. Nesie v sebe charakteristiku zrelého ovocia. V chuti pripomína lekvár starej mamy.